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QuickviewSecond Glace
Savage and cookieWhiskey Americano 44% ALC. VOL / 88 PROOF Distintivo y pronunciado, este es el primer lanzamiento del muy esperado whisky americano de cinco años de Dave Phinney. Abastecimiento Cada barril es seleccionado a mano por sus atributos únicos por Dave. El whisky más joven de la mezcla tiene cinco años. Se obtienen pequeños lotes de Kentucky y cada barril aporta una característica deseada a la mezcla final. Barril Envejecido durante un mínimo de cinco años en barriles ex-Bourbon y luego con un acabado único en barriles de vino de los proyectos de Dave's Napa Valley Cabernet. Agua El whisky maduro se titula a 88 grados con agua pura y prístina de la propiedad de gran altura de Dave en Alexander Valley, en el norte de California. Mash Bill 95% Maíz, 4% Centeno, 1% Cebada Malteada Perfil La primera impresión es rica y atrevida con aromas de madera de arce, cardamomo, tostados mantecosos y cerezas negras. Intensidad impresionante en el paladar con una plétora de miel, caramelo, avellana y frutos negros horneados. El final es en capas y complejo. -
QuickviewThe Burning Chair
Savage and cookieThe Burning Chair Bourbon Whiskey 44% ALC. VOL / 88 PROOF Intenso y expresivo, este es el primer lanzamiento del muy esperado Bourbon de cuatro años de Dave Phinney. Abastecimiento Cada barril es seleccionado a mano por Dave, por sus atributos únicos. El Bourbon más joven de la mezcla tiene cuatro años. Se adquieren pequeños lotes de Kentucky, Indiana y Tennessee. Cada barril aporta algo especial a la mezcla final. Barriles Añejados durante un mínimo de cuatro años en barricas nuevas de roble americano carbonizado y luego con un acabado único en barricas de vino de los proyectos de Dave's Napa Valley Cabernet. Agua El Bourbon maduro se titula a 88 grados con agua pura y prístina de la propiedad de gran altura de Dave en Alexander Valley en el norte de California. Mash Bill 75% Maíz, 21% Centeno, 4% Cebada malteada Perfil Aromáticamente intrigante con azúcar morena, caramelo y roble tostado. El paladar es suave y exuberante con un montón de vainas de vainilla, especias para hornear, arce y manzanas horneadas. El final es largo y emocionante, pidiendo otro sorbo.
