Descripción
De color rosa elegante y aroma fresco. Burbuja fina y persistente. Aromas de frutos rojos de uvas mediterráneas. Bien equilibrado entre acidez y dulzor.
Variedades: 50% Pinot Noir 50% Monsatrell
Origen: Saint Sadurni de Anoia Barcelona Catalunya
Crianza: Fermentación a baja temperatura en acero inoxidable, segunda fermentación en botella al menos 12 meses en ella a temperatura de 14 – 15 Grados
Calificación: Orgánica, Vegana
